先日（2021年7月14日）放送された「ためしてガッテン」で、これまで食卓の脇役だった「きくらげ」が特集されらしい。
どうやら「生きくらげ」についても紹介されていたみたい。
◯ためしてガッテン
オンリーワン食感＆スルンと快便！？ブーム間近“謎のきのこ”祭り
なんと！その生きくらげが「福野27の朝市」で買えます！
五箇山の合掌造り家屋の中で栽培しているそうです。（今度その様子も取材にいこうかな）
生きくらげを販売しているのは、このまえ金剛堂山に連れて行ってくれた仙人こと「大家善一」さんです。（写真右側）
人形山登山への道パート2。福野から1時間半の金剛堂山に登ってみた
大家さんは、昨年から出店していて冬場には五箇山の「赤カブ」や「ヒラタケ」も販売してます。
売り方がワイルドだろ〜
福野27の朝市は、「２」と「７」のつく日の5:30〜6:30に開催していますので、ちょっと早起きして生きくらげを購入してみてはいかがでしょうか〜？
