かばやきって最近食べマス？
＊蒲焼とは…骨を取り除いた魚に串を打つなどして酒、砂糖、醤油、水あめ等を合わせた甘辛くて濃厚な焼きだれを、表と裏に数回ずつかけながら焼いた料理。
決してカバを焼いたものではないよ
公式カバおくん
ちょっとしたおかずに、三時のおやつに、夜のおつまみに、ちょうどいい！！
ふと、食べたくなりかばやきを買いに行ったよ。
かばやきといえば、どじょうのかばやき。福野でかばやきといえば、そう。「佐波のかばやき」
昔は福野でもいろんなところで売ってたみたいけど、今、福野で買えるとしたら、ここしかないっぽい。
場所はここ
いってみたら優しい感じ
店内では招く猫がアマビエとお出迎え
調理する場を撮らせてもらったよ。ここでドジョウが、、、、。
10本単位で売っております。1000円
店内にはドジョウにの栄養について。ふむふむ。
新聞にもとりあげられたことあるっぽい
帰宅し、実食！！！！
バクバク食べられる！
1秒後（時空をゆがめた）には、こんなことに。
食べログにも載ってるよ。
ぜひ！
あ、全然関係ないけど、この佐波のかばやきをネットで調べていたら。
こんなHPが
ふくの27市場 ｜ 富山県 南砺市福野 (fukuno27.com)
また、今度詳しく見てみよっと。（佐波のかばやきは載ってなかったけど）
